El licor descafeinado Bello Blanco es una joya de alta calidad. Se elabora con aguardiente de uva Godello y una mezcla de cafés ecológicos UTZ descafeinados, tanto arábica como robusta. Estos se mezclan con un almíbar de panela ecológica peruana, creando un licor equilibrado con la dulzura floral del aguardiente y el aroma auténtico del café
Licor Café Descafeinado 700 ml – 32.2 % Vol
34,00 €
Obtenido de la destilación 100 % de uva Godello mezcla de uva tinta y blanca procedente del Barco de Valdeorras.
Excelente y cuidada mezcla de granos tostados robusta y arábica cultivados de forma ecológico con certificado UTZ
Caña de azúcar triturada de forma artesanal y sin refinar procedente de una cooperativa peruana llamada CAES Piura.
Edición limitada a 389 botellas.
Licor artesano a base de la materia prima más selecta: aguardiente de uva Godello do Barco de Valdeorras, panela ecológica peruana y café descafeinado ecológico UTZ.
Visual: Color suave y uniforme marrón ligeramente tostado con bordes acaramelados que aporta la panela.
Aroma: Se aprecia fácilmente el olor a uva del aguardiente con trazas de cacao procedente de los granos del café.
Sabor: Principalmente amargo del café, pero con ciertos matices a cacao y con regusto acaramelado debido al sabor particular de la panela. A diferencia de la mayoría de este tipo de licores que suelen ser muy azucarados; no seca la boca ni produce sensación de sed una vez bebido.
Temperatura óptima de consumo: Oxigenar y servir a temperatura ambiente en una copa en forma de tulipa o balón para una correcta degustación. Para recién iniciados en el mundo licor, consumir entre 3 y 8ºC para un sabor más suave.
